メゾンカイザートラディショナルの通販~!フランス

他の粉とまぜてもおいしいです。風味があるので!大好きな粉です。追記リスドールに20%ほど混ぜてクロワッサン焼いてみました。

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2017年01月30日 ランキング上位商品↑

メゾンカイザートラディショナル フランス準強力粉メゾンカイザートラディショナル2.5kg【フランスパン用】

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友人にプレゼントして食べてもらったら!美味しいと喜んでくれたようです。高加水のフランスパンは、他の粉より焼き上がりのクラムがベタつきます。少しでも腕の悪さを補うべく?美味しい粉を求めてバゲットはしばらくラ・トラディショナル・フランセーズを使っていましたが、他の粉に比べてかなり価格が高いですし、売っているお店もネットでも限られているので久しぶりにこちらを購入しました。。 とても きれのよいパンです。VIRONのパンをお家で!扱いが難しい粉ですが!本当に美味しい。消費期限が通常よりも少し短いためでしょうか?とてもお安く購入することができました。(汗)これだけで焼いても他の粉に混ぜても風味がとてもよいパンが焼けます。また購入しようと思います。軽い焼き上がりで風味も良く!おいしいです。これぐらいの量のほうが!使い切りが出来て!お値段も手頃なので!嬉しいです♪外は!パリパリで中はもちもち!風味も良くって!お気に入りの粉です!!この粉を初めて使ったときタイプK.Tと似ていると思ったのですが最近同じということを知りました。なので!今回は2.5キロを購入。似てるとレビューに書かないでよかった。こねの段階からきな粉のような香ばしい良い香りがしてとても美味しい粉です。粉の香りも味もとても好みです。ハード系では!一番好きな粉です♪風味が!あってとても美味しいです。焼き上がりのクラムの状態など、次回、工夫したら、きっともっと美味しくなると思いました。何度もリピートしている粉ですが!香ばしく美味しいですし扱いやすい優秀な粉の1つだと思います。何度もリピしています。風味付けに混ぜて使うように買いました。以前!1キロを購入してフランスパンを焼いてみたところクラフトはパリっとしているのに!中はふんわりしっとりしていました。(画像)この粉だけはもちろんおいしいですがほかの粉に混ぜても風味豊かなパンが焼けます。HBでフランスパンで焼いても!通常の食パンで焼いてもとてもおいしかったです。TVで見て ずっと気になっていてやっとこのサイズを見つけて購入しました。最近粉につく虫の特集をテレビで見てしまい!冷蔵庫の野菜室に入れるようにしたのであまり粉の種類を多く揃えられないのですが!テロワールピュールがなくなったので今回はこちらをリピートしました。またフランスパン等のハードブレッドを焼いてみたいと思います。。どちらかというとたんぱくな パンに焼きあがるのでシンプルなパンを作るのにいいです。これからの季節沢山使えそうです。たまたまリスドールをきらしてて!100%これでバゲット焼きました。また機会があれば!購入したいと思います。低温発酵でフランスパンを焼きました。クラスト薄くて香ばしく義母も絶賛のパンが焼けます!!バケはもちろん!ベーグルやクレセントロールはほんっとにお店で買うより絶対美味しく焼けます!!送料がかかるので☆4つにしましたが!私はいつもポイントで購入してます♪本で使われている粉で焼いてみました。加水高めでもダレにくく安定しています。よくパンを焼くので個人的には全く問題のない範囲でした。売っているパンと遜色ないくらいに美味しく焼けました。扱いも楽なのでラ・トラじゃなくてもいいか(もちろんラ・トラもとっても美味しい粉ですが!)!と普通に思いましたw なくなったらまた購入します。また香りも良いので、あっという間にパンがなくなってしまいました。。うーん!やっぱこの粉は混ぜて使う用かなーって思ってたんですが!次の日の朝!軽く焼いて食べたら!めちゃ美味い!ラ トラディションフランセーズにも引けを取らない美味しさだと思います。袋にはジッパーが付いていて保管も便利です。